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5 ene 2024 - NTM al descubierto #4

Pesos diferentes para diferentes razas

En el NTM, nos enfocamos en un objetivo equilibrado que mejora los rasgos de salud y reproducción, la producción, la eficiencia y la conformación funcional. Este objetivo garantiza un resultado económico óptimo.

Los pesos en NTM son:

Salud y reproducción - 45 %

Producción y eficiencia - 40 %

Conformación y facilidad de trabajo - 15 %

La filosofía genética detrás de esta distribución de peso es mejorar la salud y la fertilidad de las vacas con cada nueva generación, a la vez que se aumenta la producción. 

El mayor peso sobre la salud y la fertilidad se debe a su creciente importancia para la rentabilidad de las granjas lecheras. Mantener bajo el costo por kilogramo de leche es tan importante para la rentabilidad como la capacidad de producción, y una buena salud y fertilidad contribuyen en gran medida a ello.

¿Por qué tenemos diferentes pesos para diferentes razas?

Las razas de ganado son diferentes entre sí. Esto significa que la distribución del peso en los objetivos de selección genética para VikingHolstein, VikingRed y VikingJersey es un poco diferente.

Aunque queremos que todas las razas se desarrollen hacia un resultado de selección genética equilibrada óptima, es importante tener en cuenta sus diferencias genéticas y las tendencias naturales y específicas de cada raza para ciertos rasgos.

VikingHolstein tiene una producción muy alta gracias a su tipo de raza y capacidades, por lo que el peso para mejorar su capacidad de producción (32 %) es menor que para VikingRed (34 %).

Dado que buscamos un resultado de selección genética equilibrado y que la producción ya está bien desarrollada para VikingHolstein, es más importante centrarse en el desarrollo de sus rasgos de salud.

Las razas rojas son naturalmente más sanas, por lo que ponemos menos peso en la mejora de la salud y la reproducción para VikingRed (42 %) que para VikingHolstein (49 %) y VikingJersey (48 %).

Las VikingJersey son mejores en los rasgos reproductivos, como la fertilidad de las hijas y el parto, por lo que se asigna un mayor peso (26 %) a sus rasgos de salud en comparación con los de VikingHolstein (19 %). Esto significa que se puede centrar en mejorar los rasgos de salud.

En términos de Salud de las Pezuñas, VikingHolstein tiene el mayor peso de todas las razas, buscando mejorarla. Esto se debe a que las Holstein son más propensas a padecer enfermedades de las pezuñas que las Reds y las Jerseys.

Conformación y Facilidad de Trabajo tienen un peso asignado menor en comparación con Salud y Producción. Esto es similar para todas las razas (VH 13 %, VR 15 %, VJ 13 %), ya que todos sus rasgos físicos favorecen una producción de leche eficiente por igual.

La distribución del peso entre los tres grupos -Producción y eficiencia, Salud y reproducción y Conformación y capacidad de trabajo- resulta de cálculos económicos exhaustivos. El objetivo es garantizar la máxima rentabilidad para las granjas lecheras.

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