VikingJersey libera el verdadero potencial de las granjas

Paul y Annie Henshaw tienen su granja en una pequeña zona rural llamada Ikawai en South Canterbury, Nueva Zelanda. Ordeñan 490 vacas VikingJersey en 150 hectáreas de colinas onduladas. La granja se irriga utilizando ramales de riego en línea K que se cambian diariamente.

La granja a la que llegaron los Henshaws era un area inundada y descuidada que planearon convertir en lechería. Con nuevas vías centrales, un nuevo establo lechero rotatorio (que ahorra espacio), con ganado  VikingJersey altamente eficiente, algunos tipos de pastos alternativos y la plantación estratégica de franjas de árboles, los Henshaws han creado un sistema lechero eficiente diseñado para un propietario-operador y trabajador.

«Tenía una vaca llamada Gaga y siempre solía decir que si tuviera 500 vacas como Gaga serían el rebaño perfecto. Produjo más de 500 kg de sólidos al año, paria una ternera cada año, y era mansa y amistosa. El ejemplo perfecto de una vaca Jersey», dice Paul.

«La VikingJersey es muy buena, estoy contento con su producción y con los rasgos que aportan». afirma Paul.

Además de la alta producción, también tienen rasgos de salud excepcionales. Parte de la inversión en el sistema de ganadería fue el deseo de tener un rebaño productivo saludable y de bajo mantenimiento.

Esto alivia la presión sobre el personal y los ganaderos que manejan el ganado, y mantiene el rebaño feliz y productivo, reduciendo el uso de antibióticos y las costosas cuentas veterinarias.

Los Henshaws explican que realmente no tienen facturas de veterinarios y que no han recibido una corrección en su leche en más de tres años, por lo que en lo que respecta a la salud, el rebaño es excepcional.

«Con vacas como las VikingJersey, la vida es más fácil. Nos esforzamos por cuidar de la tierra y mejorarla para la próxima generación. Es lo que hicieron nuestros padres y lo que esperamos hacer también.» completa Paul.