Conozca a una vaca muy especial que ahorra-alimentos
Creemos que esta nieta del famoso toro B Jurist es un gran ejemplo de una vaca que «ahorra alimentación». Produce al menos 1,000 litros más que sus compañeras con la misma alimentación.
En nuestro sistema basado en el pastoreo, las producciones son normalmente mucho menores que en los sistemas con establos donde las vacas además de forraje y ensilaje reciben bastantes kilos de grano o concentrados.
Nuestras vacas están en el exterior pastando todo el año y, aunque reciben ensilaje de maíz con bastantes cereales y, por lo tanto, calorías extra, se alimentan principalmente de pasto: alfalfa durante los meses calurosos del verano y avena o cebada en el invierno.
Llamado a la excelencia
Nuestro objetivo es tratar de producir la mayor cantidad posible de leche de primera calidad, con vacas sanas y en buenas condiciones y al menor coste posible.
Cuando el clima permite una buena tasa de crecimiento de los pastos, nuestras VikingRed prosperan en esta vida de pastoreo: las vacas producen hasta bien entrada su 8.ª y 9.ª lactancia, ¡algunas incluso más!
Sin embargo, sin las calorías extras del grano o los concentrados, las producciones normalmente se mantienen en torno a los 20-25 litros para las primerizas y 30-35 para las vacas más longevas, llegando alguna, de forma excepcional, a los 38 o incluso 40 litros.
Así que cuando esta vaca, en su segunda lactancia, alcanzó su máximo con 42- 44- 40 litros, nos sorprendió mucho. Su padre es un hijo de Buckarby y Jurist (de la granja Botans en el norte de Suecia) es su abuelo materno.
