VikingHolstein en cruzas: ¡donde un tamaño más pequeño importa!
El tamaño de la vaca es uno de los puntos importantes para mejorar la rentabilidad de su rebaño de cruzas. Las diferencias de estatura entre las razas combinadas pueden ser un problema en las cruzas. Para lograr un rebaño más homogéneo, eche un vistazo a los toros VikingHolstein que son especiales en cuanto a su menor estatura en comparación con cualquier otro toro Holstein.
A escala mundial, la idea de que las vacas Holstein se están volviendo demasiado altas para su entorno de producción no es algo nuevo. También en los países nórdicos, algunos productores lechero creen que el tamaño de las vacas Holstein es un tema que está llamando cada vez más la atención.
«Una vaca más pequeña requiere menos alimento para su mantenimiento y, por lo tanto, es probable que sea más eficiente», dice Claus Langdahl, director sénior de Selección Genética para VikingHolstein. Langdahl continúa y señala que el tamaño del cubículo es otro motivo a trabajar para conseguir una vaca lechera más pequeña.
«También a muchos productores de leche les preocupa que las vacas lleguen a superar el tamaño de los cubículos de los establos y las salas de ordeño, lo que podría suponer un aumento de los costes e incluso sacrificios en el peor de los casos», afirma.
El animal Holstein más bajo disponible
VikingHolstein se diferencia de otras poblaciones Holstein de otros países en sus valores de selección genética respecto a la estatura. Un resumen de Interbull de toros probados con hijas nacidos en 2012 y en años posteriores mostró que los sementales VikingHolstein tienen el valor de selección genética de estatura más bajo que cualquier población Holstein en el mundo.
En resumen, los sementales VikingHolstein tenían un valor medio de selección genética en estatura de 101, mientras que los toros Holstein equivalentes nacidos en los EE. UU. y Canadá tenían 113 y 116, respectivamente. Esto significa que la estatura media de la vaca VikingHolstein es aproximadamente 2.5 cm más baja que la vaca Holstein de Estados Unidos.
Algunos dirán que esta diferencia no tiene importancia, pero con la estatura percibida como el tipo de rasgo con mayor grado de heredabilidad, las consecuencias de usar el tipo correcto de Holstein a lo largo de distintas generaciones no se deberían subestimar.
